Menu de l’Épave Bistro Marina

Les entrées

BURRATA, tomates ancestrales, basilic, origan, vinaigre balsamique et baguette grillée

21

MERGUEZ, sauce romanesque, tchoutchouka, baba ganoush et baguette grillée (avec frites+4$)

16

SALADE CÉSAR, bacon, croûtons, parmesan et câpres

16

FRITES & MAYO MAISON

8

CHIPS MAISON

5

Les plats

GUÉDILLE AU HOMARD, mayonnaise, citron, ciboulette, estragon, persil avec chips maison et cornichons

28

TACOS AU POISSON PANÉ, chou rouge, oignons frits, jalapenos marinés, crème sure et coriandre

24

GRAVLAX DE SAUMON, mousse de ricotta, concombres, radis marinés et vinaigrette de citron

24

POUTINE

12

Les pizzas du four à bois

LA MARGHERITA, sauce tomate, mozzarella fraîche et basilic

20

LA PEPPERONI, sauce tomate et mozzarella

20

LA FUNGY, crème sure, mozzarella fraîche, pesto de fleur d’ail et mélange de champignons

24

PROSCIUTTO & FIGUES, mozzarella fraîche, basilic, fromage chèvre, réduction balsamique et miel

24

LE MATELOT AU BACON, crème sûre, mozzarella, champignons, persil et oignons

22

LA MER, fruits de mer, crème fraîche, mozzarella, ail, persil et ciboulette

26

Les desserts

CHURROS, dulce de leche et crème glacée

10

AFFOGATO, crème glacée à la vanille, noix caramélisées et epresso

10

Les sodas, les cafés et autres

COKE, SPRITE, CRUSH, COKE DIET, GINGER ALE, EAU PÉTILLANTE

3

BOUTEILLE D’EAU

2.50

THÉ GLACÉ, RED BULL, SAN PELLEGRINO

4

ESPRESSO, ALLONGÉ, AMÉRICANO, THÉ VERT

3

LATTÉ et CAPPUCCINO

4.50